Grupo+4+(Amanda+y+Patricia)

**Primer plato: Penas rellenas ** __Ingredientes __: -acelga -agua -sal -queso -jamón -harina -huevos -aceite de oliva __Medidas: __ 5 hojas de acelgas 100 gramos de jamón 100 gramos de queso Harina para rebozar 2 huevos ½ litro de aceite para freír Sal __Utensilios: __ -bol -tenedor <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchillo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchara <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cazuela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-sartén <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-escurridor <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-palillos __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon el agua y la sal en la cazuela hasta hierve. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mientras el agua y la sal empiezan hervir, usa el bol y tenedor para bate los huevos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el agua y la sal están hirviendo, pon las acelgas en la cazuela por _ minutos o hasta las acelgas están blandas. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Quita el agua de las acelgas. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Corta la acelga en pequeñas tiras. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Corta el queso en pequeñas tiras como la acelga. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Toma una tira de acelga y pon un tira de queso, jamón, y otro tira de queso encima de la acelga y pon otra tira de acelga encima del queso. (Esta combinación es una penca.) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon un palillo a través de la penca. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon el aceite de oliva dentro la sartén y hiérvelo. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mientras el aceite de oliva aumenta la temperatura, reboza la penca. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Roda la penca en la harina. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la penca (rodada en la harina) dentro el bol de huevos batidos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el aceite de oliva está hirviendo, pon la penca rebozada en el aceite de oliva. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Después de _ minutos, quita la penca con el escurridor. (Debe aparecer frita.) **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Según Plato: Tortilla Española ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-patatas <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-huevos <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-sal <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-aceite de oliva <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cebolla (opcional) __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-una cucharada de aceite <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">1/2 - 1 cebolleta 8-9 huevos un poquito de sal 1/2 kilo de patata __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchillo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-bol <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-tenedor <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-sartén <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-tapa <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-espátula __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Hierva el aceite de oliva en una sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mientras el aceite de oliva aumenta la temperatura, pela las patatas. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Lava las patatas. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Corta las patatas en cubos que tienen el mismo tamaño. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el aceite de oliva está hirviendo, pon las patatas dentro la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Bate los huevos en un bol con un tenedor. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Remueve las patatas cada pocos minutos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando las patatas son cocinadas, ponlas en el bol de huevos batidos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Hierva el aceite de oliva en otra sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el aceite tiene calor, pon 2 cucharadas de la mezcla dentro la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mézclala un poco y después de algunos minutos, pon la tapa de la sartén encima de la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">- Mantiene la tapa y da la vuelta a la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Quite la sartén y resbala la tortilla dentro la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cocina la tortilla por algunos minutos para concina este lado. **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Tercer Plato: Arroz con leche: ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-arroz <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-canela de rama <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-azúcar <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cascara de limón __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">2oog Azúcar 100g cada litro de arroz 1g Canela en rama __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-bolitos <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-olla <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchara __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la leche, la canela de rama, y la cascara de limón dentro de la olla y hiérvelo. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Añade el arroz cuando la canela y la cascara desaprecian. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Da vueltas cada pocos minutos por 40-60 minutos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Añade el azúcar y mézclalo. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el arroz es cocinado, el plato es terminado. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon una cucharada dentro un bol y espolvoréalo con canela. **__<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Menú 2 __** **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Primer Plato: Tomate Rellena ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-tomates <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-sal <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cebolla, pimiento <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-aceite de oliva <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-pan rallado <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-queso __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-10 tomates <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-2 litros de leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-100 gramos de mantequilla <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-100 gramos de harina <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">(Por dos litros) __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchara <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-cuchillo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-bol <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-sartén __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Hierva el aceite de oliva en una sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mientras el aceite de oliva aumenta la temperatura, corta el tomate, y saca la carne del tomate. (Solo quieres la piel.) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mezcla la carne del tomate más el pimiento, la cebolla, y la berenjena en la sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando la mezcla esta friendo, haz la salsa besamel en otra sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la mantequilla en la sartén y cuando hace calor, añade la harina. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Poco a poco añade la leche. (La mezcla debe estar densa.) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Añade sal. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mezcla la salsa con la mezcla de vegetales. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la mezcla dentro de la piel de tomate. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Lo cocina en el horno por 5-6 minutos. (Cuando el tomate esta blando, es terminado.) **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Según Plato: Paella de pollo ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Pollo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Arroz <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Verduras: pimientos, cebolla…etc. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Sal <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Aceite <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Agua <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Azafrán <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Caldo __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">3 kilos de pollo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">4 tazas de arroz agua 5 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de azafrán/colorante verduras __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Paellera <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cuchara grande __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Dentro de una paellera, pon el aceite y cuando hace calor, añade los vegetales. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Introduce la carne. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el carne está terminada, añade el caldo, el arroz y luego el azafrán. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Está terminado cuando el arroz esta suave. **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Tercer plato: Torrijas ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Pan <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Azúcar <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Canela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Corteza de limón __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">3 litros de leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Rama de canela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">300 gramas de azúcar <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">1 barra de pan 1 corteza de limón Azúcar al gusto (6 cucharadas soperas) huevos Aceite de oliva Harina __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cazuela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Bol <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Sartén <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la leche, la canela, la corteza de limón, y el azúcar dentro de una cazuela. (Debe ser frío.) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mezcla el azúcar y la canela en un bol y reserva para luego. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Corta el pan en rodajas. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Sumerge el pan en la cazuela. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Bata los huevos en un bol. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon el aceite en una sartén. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Mientras el aceite aumenta la temperatura, reboza el pan en la harina y los huevos. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon el pan rebozada en una sartén y fríalo. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el pan es marrón, está terminado. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Con el pan frito, da las vueltas en la mezcla de azúcar y canela. **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Menú 3: ** **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Primer plato: Vainas ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Alubias verdes o judías verdes <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Agua <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Sal <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Aceite oliva <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ajo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cebolla <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Jamón picado/chorizo/bacón __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">1 kilo de vainas __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cuchillo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cazuela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Sartén __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"> (1 kilo=4 personas) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Lavar y cortar los extremos <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon el agua y sal en una cazuela. Las dos cosas tienen que hervir. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Espera por 12-16 minutos <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Quita todo el agua (escurrir) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Refríe la comida y pon en una sartén con aceite oliva, ajo, cebolla y jamón picado. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Cuando el ajo es un color marrón, ya está hecho. **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Plato 2: Croquetas ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Mantequilla <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Harina <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Jamón, cocido huevo, cualquier cosa <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Huevo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Pan rallado <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"> __Medidas__: Queso 100 gramos 2 cucharas de jamón o bacalao 2 cucharas de harina 2 cucharas de mantequilla 1 litro de leche 6 cucharas de pan rallado __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Sartén <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Fuente <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cucharada <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">3 platos __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;"> (para 4 personas) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Para hacer la salsa Besamel, pon 2 cucharadas de mantequilla en ella para derretirse. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon 2 cucharadas de harina y freírla hasta el color es marrón. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Añade lecho POCO A POCO hasta la mezcla es espesa. Entonces, añade sal. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Después, puedes añadir jamón, cocido huevo o cualquier cosa que quieres. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la mezcla en una fuente y en el frigorífico por 4-6 horas para enfriarla. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Da forma a la croqueta con un tenedor. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la croqueta en un plato de harina <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la croqueta en un plato de huevo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Reboza y empaña la croqueta en un plato de pan rallado. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Fríe la croqueta en una sartén con aceite muy caliente y ya está. **<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Plato 3: Natillas ** __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Ingredientes: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Canela en rama <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cáscara limón <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Azúcar <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Yema de huevo <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Galletas (si quieres) <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Medidas: <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">200 gramos azúcar <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">1 litro de leche <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">3 huevos <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">½ corteza de limón <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">1 ramita canela en rama __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Utensilios: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Cazuela <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Bol __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Instrucciones de elaboración: __ <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la lecha, canela en rama y cáscara limón en la cazuela. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Hierve la mezcla y quita la cáscara de limón y la canela en rama. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Da sueltas con paciencia la leche, el azúcar y la yema de huevo. <span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">-Pon la mezcla en un bol con canelas encima y una galleta si quieres.
 * __<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt;">Menú 1 __**